Over de wijn
Moderne rosé vinificatie; korte inweking van de schillen, pneumatische persing met vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting (18-20 °C).
Druivenras
Corvina en Molinera
Serveersuggestie
Gekoeld op ongeveer 10-12°C is deze rosé op zijn best. Het is een uitstekende begeleider van diverse voorgerechten (zomerse salades) en witvlees gerechten.
Smaak
Deze rosé combineeert de delicate en fruitige geur met een droge en frisse smaak. Aangename toegankelijke smaak, veel sap met een licht botertje en een mooie afdronk.
Wijntype
Rosé wijn