Bodegas CVNE

Compañia Vinicola del Norte de España afgekort: CVNE oftewel de Noord Spaanse Wijn Compagnie. Een bijzondere speler op de Spaanse wijnkaart met drie verschillende onderdelen, te weten: ‘Viñedos del Contino’, ‘Viñedos’, ‘Viña Real’ en ‘Cune’. In 1879 opgericht te Haro, Rioja door de broers Raimundo en Eusebio Real de Asúa. Tegenwoordig leidt de vijfde generatie van deze familie de Noord Spaanse Wijn Compagnie.

In 1979 voor de viering van het 100 jarig bestaan komt ook Paul Bocuse over. Inmiddels bestaat het bedrijf al 125 jaar. Het zijn jaren geweest van onderzoek, hard werken, innoveren en experimenteren.

Alle drie de ‘wineries’ zijn op afspraak te bezoeken. Wat beslist de moeite waard is. In onze webwinkel voeren wij een aanzienlijk assortiment van dit respectabele Riojahuis. Variërend van de Rioja’s van Cune tot die van Viña Real in de Rioja Alta en Alavesa.

De voornaamste druiven die het huis gebruikt, zijn onder andere: viura, malvasia, tempranillo, mazuelo, graciano en garnacha tinta. De malvasia druif voor witte wijn met vatrijping, ter ondersteuning van de klassieke viura druif. En de mazuelo druif voor de rode Rioja’s om kleur en tannine te leveren.