Over deze wijn

Laroche Viognier

Laroche Viognier

Wit | Frankrijk, Vin de Pays d'Oc | 2018



Michel Laroche is wereldwijd bekend als de innovatieve producent van topwijnen in Chablis en tegenwoordig ook van wijnen in de Languedoc en Chili. Deze Viognier is één van de cépagewijnen die Laroche in het Franse zuiden maakt. Van de viognierdruif worden in de noord-Rhône uitzonderlijk geurige wijnen gemaakt die jaren kunnen ouderen. Deze Viognier uit het zuiden is ook heel geurig maar bedoeld om jong van te genieten. De wijn is fonkelend lichtgeel en geurt naar perzik, ananas, zoete meloen en heeft op een heel subtiele manier het florale van hyacinth. In de mond valt zijn frisse fruitigheid op. Een evenwichtige, aromatische wijn met een opwekkende afdronk. Een geurig, fris aperitief en eenelegante begeleider van lichte (lunch)gerechten.

WijntypeWit
SmaaktypeWit - Vol en rond
Jaar2018
SmaakMichel Laroche, de innovatieve maker van topwijnen in Chablis, werkt tegenwoordig ook in de Languedoc en Chili. Deze Viognier is één van zijn cépage- wijnen uit het Franse zuiden. De viognierdruif staat bekend om zijn unieke, geurige, florale aroma's. Laroche's Viognier Vin de Pays d'Oc is ook heel geurig maar op een aangenaam subtiele wijze. Perzik, meloen, ananas en een vleug hyacinth zijn aroma's die voorkomen in deze opvallend elegante, frisfruitige Viognier. Verrukkelijk als droog, opwekkend aperitief en een aanrader bij lichte gerechten.
DruivenrasViognier
LandFrankrijk, Vin de Pays d'Oc
WijnhuisLaroche
Alcohol %13.5%
GerechtDoor zijn uitgesproken florale tonen wordt een Viognier terecht bij gerechten met oosterse specerijen aangeraden. Laroche's Viognier is ook aromatisch maar op een mooie, bescheiden wijze waardoor hij bij verfijnd gekruide gerechten het best tot zijn recht komt. Gegrilde jakobsmossel met kervelboter, salade met venkel en rivierkreeft, tongfilet met kerriejus, geroosterde kipfilet, pasta met zeevruchten, milde kaas als port salut.
Serveren op10 - 12 graden
Prijzen
Klik hier voor de website van Laroche
Artikelnummer203671
Er zijn nog geen beoordelingen van dit product.