Libanon

De meeste kwaliteitswijnen uit Libanon worden verbouwd in de streek van Zahlé in het midden van de Bekaa vlakte. Dit gebied is ingedeeld in drie grote wijngoederen: Château Ksara, Château Musar en Château Kefraya. Er zijn nog enkele minder belangrijke huizen, waarvan het jongste Château Marsyas is. Het merendeel van e wijnbedrijven maakt wijnen in de drie kleuren, wit, rood en rosé.

In de Bekaa vallei worden bijna twintig soorten druiven verbouwd waaronder ook internationale: cabernet sauvignon, merlot en syrah voor de rode- en rosé wijn en Chardonnay, sauvignon blanc en muscat voor de witte wijn. De bodem van de vallei is overheersend löss. Onder de wijnen uit de Bekaa zijn grote, rode wijnen met een uitstekend bewaarpotentieel die krachtig en fruitig zijn en rijk aan tannines. De rosé wijnen zijn fruitig en vol. Sommige witte wijnen met een mooi bewaarpotentieel ontwikkelen dan ook een kruidig bouquet met een vleugje menthol.
Lees meer >

8 artikel (en)

Laag naar hoog sorteren

8 artikel (en)

Laag naar hoog sorteren