Portugal

In het algemeen zijn Portugals witte wijnen lichte dorstlessers, gemaakt van combinaties van de druiven alvarinho, loureiro, encruzado, bicla en arinto. De beste druiven voor rode wijn zijn touriga nacional, tinta roriz, touriga franca (drie van de druiven voor port), baga en periquita, maar Potrugal verbouwt een diversiteit aan blauwe druiven, en elke DOC heeft weer een andere voorkeur. Een advies voor een bepaald druivenras is moeilijk te geven omdat de Portugezen tientallen variëteiten telen die uniek zijn voor het land, en sommige zijn o onbekend dat zelfs veel wijngaardeigenaars niet kunnen thuisbrengen. Maar als je je op de regio concentreert, levert Vinho Verde in het verre noorden een verfrissende witte wijn met een lichte pareling, die bedoeld is voor jonge en ontspannen drinkgenot. Het Douro gebied, waar de druiven voor port worden verbouwd, produceert intens smakende droge rode wijnen van dezelfde druiven.

Artikel 1 t/m 20 van 167

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Laag naar hoog sorteren




Artikel 1 t/m 20 van 167

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Laag naar hoog sorteren